Auszubildende laden zu einer kulinarischen Europareise

Jugendliche, die am OSZ Prenzlau ausgebildet werden, organisierten einen Spezialitäten–Tag und beeindruckten damit Lehrer und Schulleitung. 

Am Prenzlauer Standort des Oberstufenzentrums Uckermark zeigten angehende Köche, Hotel– und Restaurantfachleute sowie Hauswirtschaftshelfer in dieser Woche, was sie während ihrer Ausbildung bereits gelernt haben. Im Foyer der berufsbildenden Schule luden die Lehrlinge zu einem kulinarischen Streifzug durch Europa ein. Mit Spezialitäten aus Spanien, Polen, Frankreich, Griechenland und Italien zeigten die Jugendlichen, dass sie sich auch in der internationalen Küche auskennen. Die gut 150 Besucher, darunter hauptsächlich Schüler anderer Gewerke des Oberstufenzentrums Prenzlau, hatten an diesem Donnerstagmittag die Gelegenheit, eine große Auswahl landestypischer Speisen und Getränke zu verkosten.

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Text: Cindy Mutschler - Nordkurier

Foto: Cindy Mutschler