Wenn Hotel-Azubis die Regie übernehmen

Sie sind auf dem Weg, Fachkräfte in verschiedenen Berufen der Hotelbranche zu werden. Ihr Ausbildungsbetrieb hat Drei Sterne und 409 Zimmer auf zwölf Etagen. Zu zeigen, was sie bereits können, gehört dort zum guten Ton.

Quelle: Prenzlauer Zeitung, 23. März 2022; Autorin Michaela Kumkar